Povećanje prepoznatljivosti poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda s oznakama ZOI/ZOZP/ZTS - PREPOZNAJ
Projekt je usmjeren na znanstveno istraživanje razine prepoznatljivosti, razumijevanja i senzorne prepoznatljivosti poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda sa zaštićenim oznakama izvornosti (ZOI), zemljopisnog podrijetla (ZOZP) i zajamčeno tradicionalnog specijaliteta (ZTS) među ključnim dionicima u ugostiteljstvu i krajnjim potrošačima u Republici Hrvatskoj.
O projektu
Saznajte više o ciljevima, metodologiji i fazama provedbe ovog znanstvenog projekta usmjerenog na istraživanje percepcije proizvoda sa zaštićenim oznakama kvalitete u Hrvatskoj.
Članovi tima
Upoznajte istraživače, stručnjake i suradnike koji sudjeluju u provedbi projekta i doprinose njegovoj znanstvenoj i stručnoj kvaliteti.
Publikacije
Pregledajte znanstvene i stručne radove, izvještaje i druge publikacije nastale u sklopu projekta, dostupne javnosti u skladu s načelima otvorene znanosti.
Novosti
